Le Château les Preyres et Claire Le Gouill vous invitent
Le 10 octobre dès 18h, venez découvrir les artistes de Art de Claire Galerie, leurs univers et leurs créations autour d’un apéritif gourmand accompagné des vins du domaine.
Pour prolonger cette soirée à la Table du Château, le Chef Damien Cruchet vous propose un menu à 59€ spécialement pensé autour de l’Art.
> Renseignements et réservation au 04 12 05 02 40
Le menu du 10 octobre pour l’occasion à 59€ :
ENTRÉES
Carpaccio de daurade Coryphène de Méditerranée
Marbré de foie gras et cèpes, gelée de coing
PLATS
Noix de St-Jacques, mosaïque de poireau et betterave, sauce au champagne
Croustillant d’agneau, émulsion de panais et chips de légumes
DESSERT
« Cœur croqué » au Vermouth des Preyres
